أخبار

تدفع ترقيات المعدات الذكية شركات الأغذية نحو مرحلة جديدة من التطوير عالي الجودة. وبفضل التقدم العلمي والتكنولوجي، أصبحت التطبيقات الذكية سمةً مميزةً للتصنيع الحديث. هذا التطور...اقرأ المزيد»

مع التقدم المستمر في العلوم والتكنولوجيا، أصبح تطبيق الذكاء الاصطناعي الاتجاه السائد في قطاع التصنيع الحديث. ويتجلى هذا التوجه بوضوح في صناعة الأغذية. فباعتبارها إحدى المعدات الأساسية...اقرأ المزيد»

يُعدّ جهاز التعقيم في صناعة الأغذية من المعدات الأساسية، ويُستخدم في معالجة منتجات اللحوم، والمشروبات البروتينية، والشاي، والقهوة، وغيرها، تحت درجات حرارة وضغط عاليين، لقتل البكتيريا وإطالة مدة صلاحيتها.اقرأ المزيد»

يُعد تعقيم الأغذية حلقة وصل حيوية لا غنى عنها في صناعة الأغذية. فهو لا يُطيل مدة صلاحية الطعام فحسب، بل يضمن سلامته أيضًا. هذه العملية لا تقضي على البكتيريا المسببة للأمراض فحسب، بل تُدمر أيضًا البيئة التي تعيش فيها الكائنات الدقيقة. هذا...اقرأ المزيد»

تُعدّ معدات تعقيم الأغذية حلقة وصل مهمة في ضمان سلامة الأغذية. ويمكن تقسيمها إلى أنواع عديدة وفقًا لمبادئ وتقنيات التعقيم المختلفة. أولًا، تُعدّ معدات التعقيم الحراري عالية الحرارة الأكثر شيوعًا (مثل...اقرأ المزيد»

بالإضافة إلى ذلك، يتميز جهاز التقطير الهوائي بالبخار بمجموعة متنوعة من ميزات السلامة وخصائص التصميم، مثل جهاز أمان الضغط السلبي، وأربعة أقفال أمان، وصمامات أمان متعددة، ووحدة تحكم بمستشعر الضغط لضمان سلامة واستقرار الجهاز. تساعد هذه الميزات على منع التشغيل اليدوي...اقرأ المزيد»

من الوجبات الجاهزة للأكل (MRE) إلى الدجاج والتونة المعلبة، ومن طعام التخييم إلى المعكرونة سريعة التحضير، والشوربات والأرز، وصولاً إلى الصلصات. تشترك العديد من المنتجات المذكورة أعلاه في نقطة رئيسية واحدة: إنها أمثلة على أطعمة مُعالجة حرارياً على درجات حرارة عالية، تُحفظ في علب...اقرأ المزيد»

يسعدنا أن نعلن أن شركة DTS ستشارك في معرض قادم في المملكة العربية السعودية، برقم جناحنا القاعة A2-32، والذي من المقرر أن يقام في الفترة ما بين 30 أبريل و2 مايو 2024. ندعوكم لحضور هذا الحدث وزيارة جناحنا للتعرف على المزيد.اقرأ المزيد»

يسعدنا أن نعلن أن شركة DTS ستشارك في معرض قادم في المملكة العربية السعودية، برقم جناحنا القاعة A2-32، والذي من المقرر أن يقام في الفترة ما بين 30 أبريل و2 مايو 2024. ندعوكم لحضور هذا الحدث وزيارة جناحنا للتعرف على المزيد.اقرأ المزيد»

مناسب لأبحاث وتطوير المنتجات الجديدة من أجل تلبية احتياجات المصانع والجامعات ومختبرات معاهد الأبحاث في تطوير منتجات جديدة وعمليات جديدة، أطلقت شركة DTS معدات تعقيم مختبرية صغيرة لتزويد المستخدمين بمعدات تعقيم مختبرية صغيرة...اقرأ المزيد»

جهاز تعقيم دوار أوتوماتيكي DTS مناسب لعلب الحساء ذات اللزوجة العالية، عند تعقيم العلب في الجسم الدوار الذي يعمل بدوران 360 درجة، بحيث تتحرك محتوياته ببطء، مما يحسن سرعة اختراق الحرارة في نفس الوقت لتحقيق تسخين موحد...اقرأ المزيد»

في السنوات الأخيرة، ومع تزايد طلب المستهلكين على نكهة الطعام وقيمته الغذائية، يتزايد تأثير تكنولوجيا تعقيم الأغذية على صناعة الأغذية. وتلعب تكنولوجيا التعقيم دورًا هامًا في صناعة الأغذية، ليس فقط...اقرأ المزيد»