أخبار

تعتمد معقمات DTS عملية تعقيم موحدة بدرجة حرارة عالية. بعد تعبئة منتجات اللحوم في علب أو مرطبانات، تُرسل إلى المعقم لضمان تعقيمها بشكل موحد. وقد أظهرت الأبحاث...اقرأ المزيد»

درجة حرارة التعقيم ومدة التعقيم: تعتمد درجة الحرارة والمدة اللازمتان للتعقيم بدرجة حرارة عالية على نوع الطعام ومعيار التعقيم. عمومًا، تكون درجة حرارة التعقيم أعلى من 100 درجة مئوية، بينما تختلف مدة التعقيم حسب سمك الطعام و...اقرأ المزيد»

أولاً: مبدأ اختيار جهاز التعقيم: 1- ينبغي مراعاة دقة التحكم في درجة الحرارة وتجانس توزيعها بشكل أساسي عند اختيار معدات التعقيم. بالنسبة للمنتجات التي تتطلب درجات حرارة صارمة للغاية، وخاصةً منتجات التصدير...اقرأ المزيد»

تُطيل تقنية التغليف بالتفريغ مدة صلاحية منتجات اللحوم عن طريق إخراج الهواء من العبوة، ولكنها في الوقت نفسه تتطلب تعقيم منتجات اللحوم جيدًا قبل التغليف. قد تؤثر طرق التعقيم الحراري التقليدية على طعم وقيمة منتجات اللحوم الغذائية.اقرأ المزيد»

يلعب جهاز التعقيم بالتفريغ الهوائي دورًا حيويًا في عملية إنتاج الأغذية. فهو جهاز أساسي لضمان سلامة الغذاء وإطالة مدة صلاحيته. وبشكل عام، من المرجح أن تعاني منتجات اللحوم المعبأة بالتفريغ الهوائي من انتفاخ الأكياس دون استخدام...اقرأ المزيد»

أحدث الذكاء الاصطناعي غير القابل للكشف ثورة في صناعة تجهيز الأغذية من خلال جهاز التعقيم بالبخار DTS، موفرًا حلاً مثاليًا لتعقيم الصلصات المعبأة في زجاجات. يضمن جهاز التعقيم بالبخار DTS تسخينًا متجانسًا وتبريدًا سريعًا للصلصة، مع الحفاظ على لونها ونكهتها وقيمتها الغذائية.اقرأ المزيد»

لقد أحدثت تقنيات الذكاء الاصطناعي ثورة في عملية تعقيم المنتجات الغذائية. فعندما يتعلق الأمر بتغليف المنتجات ذات المتطلبات الخاصة، مثل التغليف بالهواء أو التي تتطلب رقابة صارمة على المظهر، يُنصح باستخدام جهاز تعقيم مزود بخاصية رش المبيدات. هذا النوع من أجهزة التعقيم...اقرأ المزيد»

في خضم الحياة العصرية سريعة الوتيرة، أصبحت الحيوانات الأليفة جزءًا لا يتجزأ من العديد من العائلات. فهي ليست مجرد رفقاء أوفياء، بل هي أيضًا مصدر راحة نفسية لنا. ولضمان حصول الحيوانات الأليفة على طعام صحي ولذيذ، ...اقرأ المزيد»

في 15 نوفمبر 2024، حققت الشراكة الاستراتيجية بين DTS وشركة Tetra Pak، الرائدة في مجال حلول التغليف، إنجازًا هامًا مع تدشين أول خط إنتاج في مصنع العميل. ويعني هذا التعاون تكاملًا عميقًا بين الطرفين في المستقبل...اقرأ المزيد»

استحوذت الوجبات الجاهزة على إعجاب الذواقة لما توفره من سهولة في التحضير، وقيمة غذائية عالية، ومذاق لذيذ، وتنوع كبير، لتصبح من الأطعمة الشهية الرائجة في عصرنا سريع الوتيرة. مع ذلك، ليس من السهل الحفاظ على صحة هذه الوجبات...اقرأ المزيد»

بإمكان شركة DTS تزويدكم بخدمات تتعلق بأجهزة التعقيم ذات درجات الحرارة العالية. تُقدم DTS حلولاً لتعقيم الأغذية بدرجات حرارة عالية لشركات الأغذية منذ 25 عاماً، مما يُلبي احتياجات صناعة الأغذية في مجال التعقيم بكفاءة عالية.اقرأ المزيد»

في اجتماع تقدير موردي الأدوية الذي اختُتم مؤخرًا في رونكانغ، فازت شركة DTS بجائزة "أفضل مورد" لجودة منتجاتها الممتازة وخدماتها المتميزة. ولا يُعد هذا التكريم مجرد تقدير لجهود DTS الدؤوبة وعملها الجاد على مدار العام الماضي فحسب، بل...اقرأ المزيد»