SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

تكنولوجيا التعقيم المبتكرة لضمان جودة الصلصة وسلامتها

تقنية التعقيم المبتكرة1

في استكشاف أسرار معالجة الأغذية وحفظها، توفر معقمات DTS الحل الأمثل لتعقيم الصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية بفضل أدائها الممتاز وتقنياتها المبتكرة. تضمن معقمات الرش DTS تسخينًا موحدًا وتبريدًا سريعًا للصلصات أثناء عملية التعقيم بفضل تصميمها الفريد وأدائها الممتاز، وبالتالي ضمان الحفاظ المثالي على اللون والنكهة والمكونات الغذائية للصلصات.

مميزات جهاز التعقيم بالرش DTS:

1. التوزيع الموحد للحرارة:
من خلال نظام التدوير الفعال ونظام الرش، يتم رش الماء الساخن الموجود في جهاز التعقيم بالتساوي على المنتج، مما يضمن تجانس توزيع الحرارة واتساق كثافة التعقيم طوال عملية التعقيم، وتجنب حدوث بقع باردة.

2. التحكم الدقيق في درجة الحرارة:
يعتمد معقم DTS نظام التحكم PLC المتقدم، والذي يمكنه تحقيق التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتأكد من أن درجة حرارة وضغط الصلصة أثناء عملية التعقيم تلبي متطلبات العملية. لا يمكنها فقط ضمان سلامة وجمال العبوة، ولكن أيضًا ضمان جودة الطعام بعد التعقيم.

3. التسخين والتبريد السريع:
من خلال استخدام المبادلات الحرارية الفعالة، يمكن لجهاز التعقيم الوصول إلى درجة حرارة العمل المحددة في أقصر وقت والتبريد بسرعة بعد التعقيم، وبالتالي تحسين كفاءة الإنتاج.

تقنية التعقيم المبتكرة2

4. انخفاض استهلاك الطاقة وتوفير المياه:
بالمقارنة مع طرق التعقيم التقليدية، تستخدم معقمات DTS كميات أقل من المياه المعالجة وتقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة وموارد المياه من خلال إعادة التدوير.

5. النظافة العالية:
يتجنب تصميم المبادل الحراري الحصري لجهاز التعقيم الاتصال المباشر بين البخار ومياه التبريد والمنتج، وبالتالي يقلل من خطر التلوث الثانوي ويضمن نظافة المنتج وسلامته.

6. تطبيقات متنوعة:
معقمات DTS التي تتميز بالمرونة العالية والقدرة على التكيف، فهي ليست مناسبة فقط للصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية، ولكن أيضًا لمجموعة متنوعة من أشكال التعبئة والتغليف وأنواع مختلفة من المنتجات.

7. الالتزام بالمعايير الدولية:
إن تصميم وتصنيع معقم DTS يتوافق مع متطلبات شهادة FDA/USDA، مما يضمن القدرة التنافسية الدولية للمنتجات.

8. توفير الطاقة وحماية البيئة:
يركز تصميم معقمات DTS على الحفاظ على الطاقة وحماية البيئة. من خلال تدفق العمليات الأمثل وتصميم المعدات، فإنه يحقق الاستخدام الفعال للطاقة وحماية البيئة.

بشكل عام، يوفر معقم DTS حلاً فعالاً وآمنًا وموفرًا للطاقة لتعقيم الصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية، مما يساعد شركات الأغذية على تحسين جودة المنتج وتلبية طلب السوق على طعام صحي ومغذي ولذيذ.


وقت النشر: 17 أكتوبر 2024