
في استكشاف أسرار معالجة وحفظ الأغذية، تُقدم معقمات DTS حلاً مثاليًا لتعقيم الصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية، بفضل أدائها المتميز وتقنيتها المبتكرة. تضمن معقمات DTS الرذاذية تسخينًا موحدًا وتبريدًا سريعًا للصلصات أثناء عملية التعقيم، بفضل تصميمها الفريد وأدائها الممتاز، مما يضمن الحفاظ التام على لون الصلصات ونكهتها وقيمتها الغذائية.
مميزات معقم الرش DTS:
1. توزيع الحرارة بشكل موحد:
من خلال نظام الدورة الفعالة ونظام الرش، يتم رش الماء الساخن في المعقم بالتساوي على المنتج، مما يضمن توزيع الحرارة بشكل متساوي وتناسق شدة التعقيم طوال عملية التعقيم، وتجنب حدوث بقع باردة.
2. التحكم الدقيق في درجة الحرارة:
يعتمد معقم DTS على نظام تحكم PLC متطور، مما يُمكّن من التحكم الدقيق في درجة الحرارة، وضمان توافق درجة حرارة وضغط الصلصة أثناء عملية التعقيم مع متطلبات العملية. ولا يقتصر الأمر على ضمان سلامة وجمال العبوة فحسب، بل يضمن أيضًا جودة الطعام بعد التعقيم.
3. التسخين والتبريد السريع:
من خلال استخدام المبادلات الحرارية الفعالة، يمكن للمعقم الوصول إلى درجة حرارة العمل المحددة في أقصر وقت والتبريد بسرعة بعد التعقيم، وبالتالي تحسين كفاءة الإنتاج.

4. انخفاض استهلاك الطاقة وتوفير المياه:
بالمقارنة مع طرق التعقيم التقليدية، تستخدم معقمات DTS كمية أقل من مياه المعالجة وتقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة وموارد المياه من خلال إعادة التدوير.
5. نظافة عالية:
يتجنب تصميم المبادل الحراري الحصري للمعقم الاتصال المباشر بين البخار ومياه التبريد والمنتج، وبالتالي تقليل خطر التلوث الثانوي وضمان نظافة المنتج وسلامته.
6. تطبيقات متنوعة:
معقمات DTS ذات مرونة عالية وقابلية للتكيف، فهي ليست مناسبة فقط للصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية، ولكن أيضًا لمجموعة متنوعة من أشكال التعبئة والتغليف وأنواع مختلفة من المنتجات.
7. الامتثال للمعايير الدولية:
يتوافق تصميم وتصنيع معقم DTS مع متطلبات شهادة FDA/USDA، مما يضمن القدرة التنافسية الدولية للمنتجات.
8. توفير الطاقة وحماية البيئة:
يركز تصميم معقمات DTS على توفير الطاقة وحماية البيئة. ومن خلال تحسين سير العمليات وتصميم المعدات، يُحقق الاستخدام الأمثل للطاقة وحماية البيئة.
بشكل عام، يوفر معقم DTS حلاً فعالاً وآمنًا وموفرًا للطاقة لتعقيم الصلصات المعبأة في زجاجات زجاجية، مما يساعد شركات الأغذية على تحسين جودة المنتج وتلبية طلب السوق على الأطعمة الصحية والمغذية واللذيذة.
وقت النشر: ١٧ أكتوبر ٢٠٢٤