أخبار

منذ توقيع عقد مشروع تعقيم أغذية الحيوانات الأليفة في ألمانيا، وضع فريق مشروع DTS خطط إنتاج مفصلة وفقًا لمتطلبات الاتفاقية الفنية، وتواصل بانتظام مع العملاء لإطلاعهم على سير العمل. بعد عدة أشهر من العمل المتقن...اقرأ المزيد»

يرجى قبول دعوتنا لزيارتنا في معرض FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE (25-27 أبريل) رقم 3II401-5 ومعرض INTERPACK دوسلدورف (ألمانيا) 2023 (4-10 مايو) رقم 72E16 ومعرض ZOOMARK بولونيا (إيطاليا) 2023 (15-17 مايو) رقم A115.اقرأ المزيد»

جناح شركة DTS رقم: القاعة A A-F09. مع تزايد الطلب على سلامة الغذاء، وقيمته الغذائية، وسهولة استخدامه، ووظائفه المتعددة، بالإضافة إلى النمو السريع لسوق الخضراوات الجاهزة، أدى تطور صناعة آلات الأغذية إلى ظهور فرص جديدة للتطوير. ولتحسين...اقرأ المزيد»

ستشارك شركة DTS في اجتماع معهد متخصصي المعالجة الحرارية (IFTPS) الذي يُعقد في الفترة من 28 فبراير إلى 2 مارس لعرض منتجاتها وخدماتها، بالإضافة إلى التواصل مع الموردين والمصنعين. يُعد معهد متخصصي المعالجة الحرارية (IFTPS) منظمة غير ربحية تخدم مصنعي الأغذية الذين يتعاملون مع الأغذية المعالجة حرارياً، بما في ذلك...اقرأ المزيد»

شركة جيانليباو، الرائدة في مجال المشروبات الرياضية الوطنية في الصين، التزمت على مر السنين بمفهوم علامتها التجارية "الصحة والحيوية"، انطلاقاً من مجال الصحة، وعملت باستمرار على تطوير منتجاتها وتحسينها، مع مواكبة الاحتياجات المتغيرة...اقرأ المزيد»

ذكرت صحيفة "تشاينا كونسيومر ديلي" (المراسل لي جيان) أن الأطعمة المعلبة جاهزة للأكل بمجرد فتح الغطاء (الكيس)، وهي لذيذة وسهلة التخزين. في الآونة الأخيرة، أصبحت الأطعمة المعلبة سلعة أساسية في قوائم مشتريات العديد من الأسر. ومع ذلك، أظهر استطلاع رأي مصغر أُجري مؤخرًا عبر الإنترنت وشمل أكثر من 200 مستهلك...اقرأ المزيد»

يُشارك خبراء الغذاء والتغذية خياراتهم من الأطعمة المعلبة لإرشادنا نحو التغذية الصحية. صحيح أن الطعام الطازج محبوب، لكن الأطعمة المعلبة تستحق الثناء أيضاً. فقد استُخدم التعليب لحفظ الطعام لقرون، مما يحافظ عليه آمناً ومغذياً حتى فتح العلبة، وهذا لا يقلل من هدر الطعام فحسب،...اقرأ المزيد»

غالباً ما يُنظر إلى الفواكه والخضراوات المعلبة والمجمدة على أنها أقل قيمة غذائية من الفواكه والخضراوات الطازجة. لكن هذا ليس صحيحاً. فقد ارتفعت مبيعات الأطعمة المعلبة والمجمدة بشكل ملحوظ في الأسابيع الأخيرة مع إقبال المزيد من المستهلكين على تخزين الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد. حتى مبيعات الأطعمة المعلبة في الثلاجة تشهد ارتفاعاً.اقرأ المزيد»

يوماً ما، وبحرنا يخترق الغيوم، سنركب الريح، ونكسر الأمواج، ونجتاز البحر الشاسع المتلاطم. نهنئ شركة DTS على توقيعها بنجاح مشروع أغذية الحيوانات الأليفة الألماني "الابتكار • حياة رائعة"، "السعي لجعل DTS منصة مثالية للتوظيف...اقرأ المزيد»

يشير التعقيم التجاري للأغذية المعلبة إلى حالة تعقيم نسبية لا توجد فيها كائنات دقيقة ممرضة أو غير ممرضة قادرة على التكاثر في الطعام المعلب بعد خضوعه لمعالجة تعقيم حراري معتدل، وهو شرط أساسي مهم...اقرأ المزيد»

أثناء عملية التعقيم بدرجة حرارة عالية، قد تواجه منتجاتنا أحيانًا مشاكل في خزانات التمدد أو أغطية البراميل. ويعود سبب هذه المشاكل بشكل رئيسي إلى الحالات التالية: أولها التمدد الفيزيائي للعلبة، ويرجع ذلك أساسًا إلى...اقرأ المزيد»

قبل تصميم جهاز تعقيم حراري مخصص، من الضروري عادةً فهم خصائص المنتج ومواصفات التعبئة والتغليف. على سبيل المثال، تتطلب منتجات عصيدة الأرز جهاز تعقيم حراري دوار لضمان تسخين المواد عالية اللزوجة بشكل متجانس. أما منتجات اللحوم المعبأة فتستخدم جهاز تعقيم حراري برذاذ الماء.اقرأ المزيد»