SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

ما هي القضايا التي يجب الانتباه إليها قبل شراء معوجة؟

قبل تخصيص المعوجة ، من الضروري عادةً فهم خصائص المنتج ومواصفات التعبئة والتغليف.على سبيل المثال ، تتطلب منتجات عصيدة الأرز معوجة دوارة لضمان توحيد التسخين للمواد عالية اللزوجة.تستخدم منتجات اللحوم المعبأة معوجة رذاذ الماء.لا تتلامس مياه المعالجة ومياه التسخين بشكل مباشر مع بعضها البعض لتجنب التلوث الثانوي للتغليف.يتم تدوير كمية صغيرة من مياه المعالجة بسرعة وتصل بسرعة إلى درجة الحرارة المحددة مسبقًا وتوفر 30٪ من البخار.يوصى باستخدام معوج الغمر المائي للأطعمة المعبأة الكبيرة ، والتي تكون مناسبة للحاويات سهلة التشوه.

من أجل معوجة رش الماء ، يتم رش الماء الساخن على شكل موجة بشكل مستمر مع شكل مروحة من الفوهة المثبتة في المعوجة إلى المنتجات المراد تعقيمها ، وانتشار الحرارة سريع ونقل الحرارة منتظم.المعوجة تعتمد نظام محاكاة للتحكم في درجة الحرارة.وفقًا لمتطلبات الأطعمة المختلفة لظروف التعقيم ، يمكن ضبط برامج التدفئة والتبريد في أي وقت ، بحيث يمكن تعقيم كل نوع من الأطعمة في أفضل حالة ، وبالتالي تجنب مساوئ التلف الحراري الكبير بنفس طريقة درجة حرارة عالية وضغط عالي التعقيم.

لا يشير التعقيم عالي الحرارة إلى عملية الهالوجين ، ولكنه يشير إلى استخدام معوجة للتعقيم بعد التعبئة.يجب ضبط ضغط الحفاظ على حرارة المعوجة على 3Mpa ، ويجب ضبط درجة الحرارة على 121 درجة مئوية ، ويجب أن يبرد ضغط العداد أثناء التبريد.يعتمد وقت التعقيم على مواصفات المنتج.من المؤكد أن درجة الحرارة تنخفض إلى أقل من 40 قبل إخراجها من المعوجة.

بشكل عام ، يجب اختيار مواد التعبئة والتغليف المناسبة ، وبعد التعقيم فوق 121 درجة مئوية ، يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة ، ويمكن أن تصل مدة صلاحيتها إلى 6 أشهر أو أكثر من عام واحد.للتعقيم ، يتم استخدام رقائق الألمنيوم ، والبرطمانات الزجاجية ، ومواد التغليف البلاستيكية المرنة بشكل شائع.

بالإضافة إلى الاهتمام بالقدرة الإنتاجية وعملية التعقيم عند شراء الأوتوكلاف ، فإن سلامة الإنتاج هي أيضًا أولوية قصوى.يعتمد الأوتوكلاف DTS على نظام التحكم Siemens PLC ، والذي يتمتع بدرجة عالية من الأتمتة والتشغيل البسيط وتشغيل المعدات المستقر.

يتم التحكم في انحراف درجة حرارة المعوجة التلقائية عند ± 0.3 ℃ ، ويمكن التحكم في الضغط عند ± 0.05 بار.عندما تكون العملية خاطئة ، سيذكر النظام المشغل بإجراء استجابة فعالة في الوقت المناسب.يتم شحن كل قطعة من المعدات من قبل الفنيين الذين يأتون لتوجيه التركيب وتوفير التدريب وخدمات استشارات ما بعد البيع للعاملين الصناعيين في موقع الإنتاج والتشغيل.

2cf85a37 8d8bd078


الوقت ما بعد: 30 يونيو - 2022