أخبار

اختُتم بنجاح في الولايات المتحدة الأمريكية الحدث العالمي المؤثر IFTPS لعام 2025، والذي يُعدّ من أهمّ فعاليات مجال المعالجة الحرارية على مستوى العالم. وقد شاركت شركة DTS في هذا الحدث، وحققت نجاحًا باهرًا، وعادت حائزةً على العديد من الجوائز! وبصفتها عضوًا في IFTPS، لطالما كانت شركة Shandong Dingtaisheng في طليعة هذا المجال...اقرأ المزيد»

في 28 فبراير، قام رئيس جمعية صناعة التعليب الصينية ووفده بزيارة إلى شركة دينغتاي شنغ (DTS) لإجراء تبادل للخبرات. وباعتبارها شركة رائدة في مجال معدات التعقيم الذكية للأغذية المحلية، أصبحت دينغتاي شنغ وحدةً رئيسيةً في هذه الصناعة...اقرأ المزيد»

بصفتها شركة رائدة عالميًا في تكنولوجيا التعقيم، تواصل DTS توظيف التكنولوجيا لحماية صحة الغذاء، وتقديم حلول تعقيم فعّالة وآمنة وذكية في جميع أنحاء العالم. ويمثل اليوم علامة فارقة جديدة: منتجاتنا وخدماتنا متوفرة الآن في 4 أسواق رئيسية - سويسرا، غينيا...اقرأ المزيد»

في السنوات الأخيرة، انتشرت الأطعمة النباتية، التي تُوصف بأنها "صحية وصديقة للبيئة ومبتكرة"، بسرعة كبيرة على موائد الطعام في جميع أنحاء العالم. وتشير البيانات إلى أن سوق اللحوم النباتية العالمي من المتوقع أن يتجاوز 27.9 مليار دولار بحلول عام 2025، مع تصدّر الصين، كسوق ناشئة، قائمة الأسواق الأسرع نموًا.اقرأ المزيد»

في عملية إنتاج الحليب المكثف المعلب، تُعدّ عملية التعقيم حلقةً أساسيةً لضمان سلامة المنتج وإطالة مدة صلاحيته. واستجابةً لمتطلبات السوق الصارمة فيما يتعلق بجودة وسلامة الغذاء وكفاءة الإنتاج، أصبح جهاز التعقيم الدوار حلاً متطوراً واسع الانتشار...اقرأ المزيد»

في ظلّ وتيرة الحياة السريعة اليوم، لا تقتصر متطلبات المستهلكين من الطعام على المذاق اللذيذ فحسب، بل الأهم من ذلك، أن يكون آمناً وصحياً. وعلى وجه الخصوص، تُعدّ منتجات اللحوم، باعتبارها العنصر الأساسي على المائدة، مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالصحة...اقرأ المزيد»

في الآونة الأخيرة، ومع الانتشار الواسع لتقنية التعقيم بدرجة حرارة عالية في إنتاج الخضراوات المعلبة، تحسنت سلامة وجودة الأغذية المعلبة بشكل ملحوظ. ولا يقتصر دور هذه التقنية على توفير خيارات غذائية صحية وآمنة للمستهلكين فحسب، بل...اقرأ المزيد»

عند تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة المعلبة، يُعدّ ضمان صحة وسلامة هذه الأغذية من أهم الأولويات. ولبيعها تجاريًا، يجب تعقيمها وفقًا للوائح الصحية والنظافة المعمول بها لضمان سلامة استهلاكها وتخزينها في درجة حرارة الغرفة. وكما هو الحال مع أي طعام...اقرأ المزيد»

يشير الضغط العكسي في جهاز التعقيم إلى الضغط الاصطناعي المُطبق داخل الجهاز أثناء عملية التعقيم. هذا الضغط أعلى قليلاً من الضغط الداخلي للعلب أو عبوات التغليف. ويتم إدخال الهواء المضغوط إلى جهاز التعقيم لتحقيق هذا الضغط...اقرأ المزيد»

أظهر استطلاع جديد أن 68% من الناس يفضلون الآن شراء المكونات من المتاجر الكبرى بدلاً من تناول الطعام في المطاعم. ويعود ذلك إلى نمط الحياة السريع وارتفاع التكاليف. فالناس يبحثون عن حلول سريعة ولذيذة للوجبات بدلاً من الطبخ الذي يستغرق وقتاً طويلاً. "بحلول عام 2025، سيركز المستهلكون بشكل أكبر على توفير تكاليف التحضير...اقرأ المزيد»

تُعدّ الأطعمة المعلبة الطرية، لسهولة حملها وتخزينها، من أكثر أنواع الأطعمة استخدامًا في السوق. ولتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة، يحتاج قطاع الأطعمة المعلبة الطرية إلى الابتكار المستمر في أشكال وأنواع المنتجات. ويمكن تطوير أطعمة معلبة طرية بنكهات مختلفة...اقرأ المزيد»

من خلال نظام التعقيم الآلي DTS، نساعد علامتك التجارية على ترسيخ صورة إيجابية لها كعلامة تجارية آمنة ومغذية وصحية. تُعد سلامة الغذاء جزءًا أساسيًا من عملية إنتاجه، وتكتسب سلامة أغذية الأطفال أهمية قصوى. فعندما يشتري المستهلكون...اقرأ المزيد»