بخاخ جانبي

وصف مختصر:

يتم تسخين المنتج وتبريده بواسطة مبادل حراري، مما يمنع تلوثه بالبخار وماء التبريد، ولا يتطلب استخدام أي مواد كيميائية لمعالجة المياه. يُرش ماء المعالجة على المنتج عبر مضخة المياه والفوهات الموزعة في الزوايا الأربع لكل صينية تعقيم لتحقيق التعقيم. يضمن هذا النظام توحيد درجة الحرارة خلال مرحلتي التسخين والتبريد، وهو مناسب بشكل خاص للمنتجات المعبأة في أكياس مرنة، ولا سيما المنتجات الحساسة للحرارة.

أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا قم بالتنزيل كملف PDF

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

ميزة

تحكم دقيق في درجة الحرارة، وتوزيع ممتاز للحرارة

تتيح فوهات الرش رباعية الاتجاهات، المُرتبة على كل صينية، تحقيق نفس التأثير في أي موضع على الطبقتين العلوية والسفلية، من الأمام والخلف واليمين واليسار، مما يضمن جودة مثالية للتسخين والتعقيم. يحتوي نظام التحكم بدرجة الحرارة (D-TOP)، الذي طورته شركة DTS، على ما يصل إلى 12 مرحلة للتحكم في درجة الحرارة، ويمكن اختيار التدرج أو الخطية وفقًا لأنماط التسخين المختلفة للمنتج ووصفة العملية، مما يضمن أعلى مستوى من التكرار والاستقرار بين دفعات المنتجات، مع إمكانية التحكم في درجة الحرارة بدقة ±0.5 درجة مئوية.

تحكم مثالي في الضغط، مناسب لمجموعة متنوعة من أشكال التغليف

تقوم وحدة التحكم بالضغط (نظام D-TOP) التي طورتها شركة DTS بضبط الضغط باستمرار طوال العملية بأكملها للتكيف مع تغيرات الضغط الداخلي لعبوة المنتج، بحيث يتم تقليل درجة تشوه عبوة المنتج إلى الحد الأدنى، بغض النظر عن نوع الحاوية الصلبة من علب الصفيح أو علب الألومنيوم أو الزجاجات البلاستيكية أو الصناديق البلاستيكية أو الحاويات المرنة، ويمكن التحكم في الضغط في حدود ±0.05 بار.

تغليف المنتج نظيف للغاية

يُستخدم المبادل الحراري للتسخين والتبريد غير المباشرين، بحيث لا يتلامس البخار وماء التبريد مع ماء العملية. وبذلك، لا تنتقل الشوائب الموجودة في البخار وماء التبريد إلى جهاز التعقيم، مما يمنع التلوث الثانوي للمنتج، ويُغني عن استخدام مواد كيميائية لمعالجة المياه (لا حاجة لإضافة الكلور)، كما يُطيل عمر المبادل الحراري بشكل كبير.

متوافق مع شهادة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية

تضم شركة DTS خبراء متمرسين في التحقق الحراري، وهي عضو في الاتحاد الدولي لأنظمة التعقيم الحراري (IFTPS) في الولايات المتحدة. وتتعاون الشركة تعاونًا كاملًا مع وكالات التحقق الحراري الخارجية المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وقد ساهمت خبرة DTS الواسعة مع العديد من العملاء في أمريكا الشمالية في إلمامها بالمتطلبات التنظيمية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية، فضلًا عن أحدث تقنيات التعقيم.

توفير الطاقة وحماية البيئة

يتم تدوير كمية صغيرة من مياه المعالجة بسرعة للوصول بسرعة إلى درجة حرارة التعقيم المحددة مسبقًا.

انخفاض مستوى الضوضاء، مما يخلق بيئة عمل هادئة ومريحة.

على عكس التعقيم بالبخار النقي، لا حاجة للتهوية قبل التسخين، مما يوفر بشكل كبير فقدان البخار ويوفر حوالي 30٪ من البخار.

مبدأ العمل

ضع المنتج في جهاز التعقيم وأغلق الباب. باب الجهاز مُؤمَّن بثلاثة أنظمة أمان متشابكة. ويظل الباب مُقفلًا ميكانيكيًا طوال عملية التعقيم.

تتم عملية التعقيم تلقائيًا وفقًا للوصفة المدخلة إلى وحدة التحكم الدقيقة PLC.

يُحفظ مقدار مناسب من الماء في قاع جهاز التعقيم. عند الضرورة، يمكن حقن هذا الجزء من الماء تلقائيًا في بداية التسخين. بالنسبة للمنتجات المعبأة ساخنة، يُسخن هذا الجزء من الماء مسبقًا في خزان الماء الساخن ثم يُحقن. خلال عملية التعقيم بأكملها، يُرش هذا الجزء من الماء على المنتج بواسطة مضخة تدفق عالية وفوهات رش رباعية الاتجاهات موزعة على كل صينية منتج، وذلك لتحقيق نفس التأثير في أي موضع من الصينية، سواءً في الطبقات العلوية أو السفلية، أو من الأمام أو الخلف أو اليمين أو اليسار. وبذلك، تتحقق جودة التسخين والتعقيم المثالية. ولأن اتجاه الفوهة واضح ودقيق، يُمكن الحصول على توزيع موحد وشامل للماء الساخن في مركز كل صينية. وهذا يُوفر نظامًا مثاليًا لتقليل تفاوت درجة الحرارة في خزان المعالجة لجهاز التعقيم واسع النطاق.

قم بتجهيز مبادل حراري ذو أنبوب حلزوني لجهاز التعقيم، وفي مراحل التسخين والتبريد، يمر ماء العملية من جانب واحد، ويمر البخار وماء التبريد من الجانب الآخر، بحيث لا يلامس المنتج المعقم البخار وماء التبريد مباشرة لتحقيق التسخين والتبريد المعقم.

خلال العملية برمتها، يتم التحكم في الضغط داخل جهاز التعقيم بواسطة البرنامج عن طريق ضخ أو تفريغ الهواء المضغوط عبر الصمام الأوتوماتيكي. وبفضل التعقيم برش الماء، لا يتأثر الضغط داخل الجهاز بدرجة الحرارة، ويمكن ضبطه بحرية وفقًا لتغليف المنتجات المختلفة، مما يجعل الجهاز أكثر قابلية للتطبيق على نطاق واسع (علب ثلاثية القطع، علب ثنائية القطع، أكياس تغليف مرنة، زجاجات زجاجية، عبوات بلاستيكية، إلخ).

عند انتهاء عملية التعقيم، سيصدر صوت تنبيه. عندئذٍ، يمكن فتح الباب وتفريغ المنتجات. ثم الاستعداد لتعقيم الدفعة التالية من المنتجات.

يبلغ تجانس توزيع درجة الحرارة في جهاز التعقيم +/-0.5 درجة مئوية، ويتم التحكم في الضغط عند 0.05 بار.