جهاز البخار والهواء

وصف مختصر:

بإضافة مروحة تعتمد على التعقيم بالبخار، يصبح وسط التسخين والأغذية المعبأة على تماس مباشر وحمل حراري قسري، مما يسمح بوجود الهواء داخل جهاز التعقيم. يمكن التحكم في الضغط بشكل مستقل عن درجة الحرارة. يمكن لجهاز التعقيم ضبط عدة مراحل وفقًا لمنتجات مختلفة من عبوات مختلفة.


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

ميزة

التحكم الدقيق في درجة الحرارة، وتوزيع الحرارة الممتاز

تحتوي وحدة التحكم في درجة الحرارة (نظام ****) التي طورتها شركة DTS على ما يصل إلى 12 مرحلة للتحكم في درجة الحرارة، ويمكن تحديد الخطوة أو الخطية وفقًا لأوضاع تسخين وصفات المنتجات والعمليات المختلفة، بحيث يتم تعظيم التكرار والاستقرار بين دفعات المنتجات بشكل جيد، ويمكن التحكم في درجة الحرارة ضمن ±0.3 درجة مئوية.

لا حاجة لتسخين وسائل أخرى (مثل الماء الساخن)، ومعدل التسخين سريع جدًا.

التحكم المثالي في الضغط، مناسب لمجموعة متنوعة من أشكال التعبئة والتغليف

وحدة التحكم في الضغط (نظام ****) التي طورتها شركة DTS تعمل على ضبط الضغط بشكل مستمر طوال العملية بأكملها للتكيف مع تغيرات الضغط الداخلي لتغليف المنتج، بحيث يتم تقليل درجة تشوه تغليف المنتج، بغض النظر عن الحاوية الصلبة من علب الصفيح أو علب الألومنيوم أو الزجاجات البلاستيكية أو الصناديق البلاستيكية أو الحاويات المرنة يمكن إرضاؤها بسهولة، ويمكن التحكم في الضغط في حدود ±0.05 بار.

متوافق مع شهادة FDA/USDA

تتمتع شركة DTS بخبرة واسعة في مجال التحقق الحراري، وهي عضو في IFTPS في الولايات المتحدة. وتتعاون بشكل كامل مع وكالات التحقق الحراري الخارجية المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وقد أكسبتها خبرة العديد من عملائها في أمريكا الشمالية إلمامًا بمتطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) وتقنيات التعقيم المتطورة.

توفير الطاقة وحماية البيئة

> يتم تسخين البخار مباشرة، ولا حاجة للعادم، مع الحد الأدنى من فقدان البخار.

>انخفاض الضوضاء، وخلق بيئة عمل هادئة ومريحة.

مبدأ العمل

ضع المنتج في وعاء التعقيم وأغلق الباب. باب الوعاء مُؤمَّن بقفل أمان ثلاثي. يُقفل الباب ميكانيكيًا طوال العملية.

يتم تنفيذ عملية التعقيم تلقائيًا وفقًا لإدخال الوصفة إلى وحدة التحكم في المعالجة الدقيقة PLC.

يعتمد هذا النظام على التسخين المباشر لأغلفة الطعام بالبخار، دون استخدام أي وسائط تسخين أخرى (على سبيل المثال، يستخدم نظام الرش الماء كوسيط). وبما أن المروحة القوية تدفع البخار داخل جهاز التقطير إلى دورة، فإن البخار يكون متجانسًا. وتُسرّع المراوح تبادل الحرارة بين البخار وأغلفة الطعام.

طوال العملية، يتم التحكم في الضغط داخل جهاز التقطير بواسطة البرنامج، وذلك بتغذية أو تفريغ الهواء المضغوط عبر الصمام الأوتوماتيكي. بفضل التعقيم بالبخار والهواء، لا يتأثر الضغط داخل جهاز التقطير بدرجة الحرارة، ويمكن ضبطه بحرية وفقًا لتغليف المنتجات المختلفة، مما يجعل الجهاز أكثر استخدامًا (علب ثلاثية، علب ثنائية، أكياس تغليف مرنة، زجاجات زجاجية، عبوات بلاستيكية، إلخ).

يتم توزيع درجة الحرارة بشكل متساوي في المحلول بمقدار +/-0.3 درجة مئوية، ويتم التحكم في الضغط عند 0.05 بار.

نوع الحزمة

علبة صفيح علبة ألومنيوم
زجاجة ألومنيوم زجاجات بلاستيكية، أكواب، صناديق، صواني
حزمة غلاف الربط كيس تغليف مرن
تيترا ريكارت

مجال التكيف

منتجات الألبان: علب الصفيح، الزجاجات البلاستيكية، الأكواب، أكياس التغليف المرنة

الخضروات والفواكه (الفطر والخضروات والفاصوليا): علب معدنية؛ أكياس تغليف مرنة؛ Tetra Recart

اللحوم والدواجن: علب الصفيح؛ علب الألومنيوم؛ أكياس التغليف المرنة

الأسماك والمأكولات البحرية: علب الصفيح؛ علب الألومنيوم؛ أكياس التغليف المرنة

أغذية الأطفال: علب معدنية؛ أكياس تغليف مرنة

وجبات جاهزة للأكل: صلصات الكيس؛ أرز الكيس؛ صواني بلاستيكية؛ صواني رقائق الألومنيوم

طعام الحيوانات الأليفة: علبة معدنية؛ صينية ألومنيوم؛ صينية بلاستيكية؛ كيس تغليف مرن؛ Tetra Recart


  • سابق:
  • التالي:

  • المنتجات ذات الصلة