معوجة البخار والهواء
ميزة
تحكم دقيق في درجة الحرارة، وتوزيع ممتاز للحرارة
تحتوي وحدة التحكم في درجة الحرارة (نظام ****) التي طورتها DTS على ما يصل إلى 12 مرحلة للتحكم في درجة الحرارة، ويمكن تحديد الخطوة أو الخطية وفقًا لأوضاع تسخين المنتج ووصفة العملية المختلفة، بحيث تكون التكرارية والاستقرار بين دفعات يتم تعظيم المنتجات بشكل جيد، ويمكن التحكم في درجة الحرارة ضمن ±0.3 درجة مئوية.
لا حاجة لتسخين الوسائط الأخرى (مثل الماء الساخن)، معدل التسخين سريع جدًا.
تحكم مثالي في الضغط، مناسب لمجموعة متنوعة من أشكال التغليف
تعمل وحدة التحكم في الضغط (نظام ****) التي طورتها DTS على ضبط الضغط بشكل مستمر طوال العملية بأكملها لتكييف تغيرات الضغط الداخلي في عبوة المنتج، بحيث يتم تقليل درجة تشوه عبوة المنتج، بغض النظر عن المواد الصلبة يمكن إرضاء حاوية علب الصفيح أو علب الألومنيوم أو الزجاجات البلاستيكية أو الصناديق البلاستيكية أو الحاويات المرنة بسهولة، ويمكن التحكم في الضغط في حدود ±0.05 بار.
متوافق مع شهادة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية
تتمتع DTS بخبرة خبراء في التحقق الحراري وهي عضو في IFTPS في الولايات المتحدة. وهي تتعاون بشكل كامل مع وكالات التحقق الحراري التابعة لجهات خارجية المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء. إن تجربة العديد من عملاء أمريكا الشمالية جعلت شركة DTS على دراية بالمتطلبات التنظيمية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية وتكنولوجيا التعقيم المتطورة.
توفير الطاقة وحماية البيئة
> يتم تسخين البخار مباشرة، ولا حاجة إلى عادم، والحد الأدنى من فقدان البخار.
>ضوضاء منخفضة، تخلق بيئة عمل هادئة ومريحة.
مبدأ العمل
ضع المنتج في معوجة التعقيم وأغلق الباب. يتم تأمين باب المعوجة بواسطة تشابك أمان ثلاثي. طوال العملية برمتها، يتم قفل الباب ميكانيكيا.
يتم تنفيذ عملية التعقيم تلقائيًا وفقًا لإدخال الوصفة إلى وحدة تحكم المعالجة الدقيقة PLC.
يعتمد هذا النظام على التسخين المباشر لتغليف المواد الغذائية بواسطة البخار، دون وسائل تسخين أخرى (على سبيل المثال، يستخدم نظام الرش الماء كوسيط وسيط). بما أن المروحة القوية تجبر البخار الموجود في المعوجة على تكوين دورة، يصبح البخار موحدًا. يمكن للمراوح تسريع التبادل الحراري بين البخار وتغليف المواد الغذائية.
طوال العملية برمتها، يتم التحكم في الضغط داخل المعوجة بواسطة البرنامج عن طريق تغذية أو تفريغ الهواء المضغوط من خلال الصمام الأوتوماتيكي إلى المعوجة. بسبب التعقيم المختلط بالبخار والهواء، لا يتأثر الضغط في المعوجة بدرجة الحرارة، ويمكن ضبط الضغط بحرية وفقًا لتغليف المنتجات المختلفة، مما يجعل المعدات قابلة للتطبيق على نطاق أوسع (العلب المكونة من ثلاث قطع، والعلب المكونة من قطعتين ، أكياس التغليف المرنة، الزجاجات، العبوات البلاستيكية وما إلى ذلك).
إن تجانس توزيع درجة الحرارة في المعوجة هو +/- 0.3 درجة مئوية، ويتم التحكم في الضغط عند 0.05 بار.
نوع الحزمة
| علبة القصدير | علبة ألمنيوم |
| زجاجة ألمنيوم | الزجاجات البلاستيكية والأكواب والصناديق والصواني |
| حزمة غلاف الربط | كيس التغليف المرن |
| تيترا ريكارت | |
مجال التكيف
منتجات الألبان: علب الصفيح؛ الزجاجات البلاستيكية والأكواب؛ أكياس التعبئة والتغليف المرنة
الخضار والفواكه (الفطر، الخضار، الفول): علب الصفيح؛ أكياس التعبئة المرنة؛ تيترا ريكارت
اللحوم والدواجن: علب الصفيح؛ علب الألمنيوم؛ أكياس التعبئة والتغليف المرنة
الأسماك والمأكولات البحرية: علب الصفيح؛ علب الألمنيوم؛ أكياس التعبئة والتغليف المرنة
أغذية الأطفال: علب الصفيح؛ أكياس التعبئة والتغليف المرنة
الوجبات الجاهزة للأكل: صلصات الحقيبة؛ كيس الأرز؛ صواني بلاستيكية صواني رقائق الألومنيوم
أغذية الحيوانات الأليفة: علبة من الصفيح؛ علبة الألمنيوم صينية بلاستيكية كيس التغليف المرن؛ تيترا ريكارت
