معقم تعقيم الحليب المعبأ في زجاجات زجاجية

مبدأ العمل:

١. تعبئة الأوتوكلاف وحقن الماء: أولاً، ضع المنتج المراد تعقيمه في الأوتوكلاف وأغلق الباب. بناءً على درجة حرارة تعبئة المنتج المطلوبة، احقن ماء عملية التعقيم بدرجة الحرارة المحددة من خزان الماء الساخن في الأوتوكلاف حتى يصل إلى مستوى السائل المحدد. يمكن أيضاً حقن كمية صغيرة من ماء العملية في أنبوب الرش عبر المبادل الحراري.

٢. التعقيم بالتسخين: تقوم مضخة الدوران بتدوير مياه العملية على أحد جانبي المبادل الحراري ورشها، بينما يُضخ البخار على الجانب الآخر لتسخينه إلى درجة الحرارة المحددة. يضبط صمام الغشاء تدفق البخار لتثبيت درجة الحرارة. يُرش الماء الساخن على سطح المنتج لضمان تعقيم متجانس. تتحكم مستشعرات درجة الحرارة ووظيفة PID في تقلبات درجات الحرارة.

3. التبريد وخفض درجة الحرارة: بعد اكتمال التعقيم، أوقف حقن البخار، وافتح صمام الماء البارد، وحقن ماء التبريد في الجانب الآخر من المبادل الحراري لتحقيق خفض درجة حرارة مياه العملية والمنتجات داخل الغلاية.

4. الصرف والإكمال: قم بتصريف المياه المتبقية، وأطلق الضغط من خلال صمام العادم، وأكمل عملية التعقيم.

يُقلل هذا النظام من فقدان الحرارة بفضل هيكله المصنوع من ورق البردي مزدوج الطبقات، حيث يخضع الماء المتداول لمعالجة وتنقية دقيقة. تتحكم مستشعرات الضغط وأجهزة التنظيم بدقة في الضغط، بينما يُتيح نظام التحكم الآلي أتمتة العملية بالكامل، ويتميز بوظائف مثل تشخيص الأعطال.