حققت شركة Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co.، Ltd.، باعتبارها شركة رائدة في صناعة تعقيم الأغذية والمشروبات المحلية، تقدمًا وابتكارًا مستمرًا في المضي قدمًا، وفازت بالاعتراف والثقة بالإجماع من العملاء في الداخل والخارج.
ومن الجدير بالذكر في العديد من المشاريع أن شركة DTS فازت هذا العام بمشروع القهوة الجاهزة للشرب لشركة Nestlé Turkey OEM، حيث قدمت مجموعة كاملة من المعدات لمعقم دوار بالرش المائي، والالتحام بآلة التعبئة من GEA في إيطاليا وKrones في ألمانيا. خلال هذه الفترة، من الإنتاج والمعالجة، إلى FAT، إلى التثبيت والتشغيل دفعة واحدة؛ "لديها قوة مقنعة"، متطلبات صارمة لفريق DTS لجودة المعدات، والحلول التقنية الدقيقة والصارمة، فازت بالعميل النهائي، الولايات المتحدة الأمريكية. إشادة خبراء Nestlé وموظفي الشهادات من جهات خارجية في أمريكا الجنوبية. بعد أكثر من عشرة أيام من التعاون التعاوني، فإن توزيع الحرارة لمعقم DTS في الحالة الثابتة والدوارة مؤهل بالكامل، واجتاز بنجاح التحقق الحراري الصارم لشركة Nestlé.
ما هو التحقق الحراري؟ لماذا يُقدّر العملاء رفيعو المستوى التحقق الحراري؟ ما هي المزايا التي تتمتع بها شركة DTS للتأهل لهذه الوظيفة؟
التحقق الحراري، أي عند إجراء المعالجة الحرارية للمنتج، يجب التأكد من اتساق درجة حرارة كل جزء من معدات التعقيم الحراري أثناء عملية التعقيم بدرجة حرارة ثابتة، ثم التحقق من إمكانية تحقيق عملية التعقيم لسلامة الغذاء، مما يُحسّن جودة المنتج ويُختصر وقت المعالجة. في مجال المشروبات المعبأة، لا يُمكن إلا للتعقيم المُؤهل والفعال أن يُدمر أو يقتل الإنزيمات والكائنات الدقيقة في المشروب نفسه، ويضمن استيفاء المنتجات لمتطلبات التعقيم التجارية. لذلك، يُعد التحقق الحراري أحد العوامل الرئيسية لضمان سلامة المنتج، وهو أحد أهم متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لمُصنعي الأغذية والمشروبات. مع ذلك، لا يوجد معيار مُوحد لاختبار التحقق الحراري لمعدات التعقيم الحراري محليًا ودوليًا، ولكن متطلبات نستله صارمة للغاية. لا يُمكن إدراج سوى مُصنعي المعدات ذوي الجودة الممتازة والأداء الموثوق ونظام الصوت في قائمة مُورديها. وهذا أيضًا هو أساس بقاء شركة DTS وتطورها وازدهارها.
لدى DTS فريق بحث وتطوير محترف، شاب ونشيط، ومعدات معالجة عالية الجودة ودقيقة وعالية الجودة، وتسعى جاهدةً لإحداث تغيير إيجابي في الاستكشاف والابتكار. أؤمن بأن DTS ستواصل مسيرتها نحو مستقبل أفضل.
وقت النشر: 30 يوليو 2020