معوجة البخار والهواء هي استخدام البخار كمصدر للحرارة للتسخين مباشرة، وسرعة التسخين سريعة. سيتم خلط التصميم الفريد من نوع المروحة بالكامل مع الهواء والبخار في المعوجة كوسيلة لنقل الحرارة لتعقيم المنتج، ويتم خلط بخار الغلاية مع تمديد قناة الهواء للقيام بالتدوير الداخلي الإلزامي، ولا يوجد عادم في عملية التعقيم، التعقيم بدون بقع باردة، لتحقيق توزيع موحد لدرجة الحرارة في غرض الغلاية. تحتوي معوجة البخار والهواء على مجموعة واسعة من التطبيقات ويمكن تطبيقها على مجموعة متنوعة من أشكال ومنتجات التعبئة والتغليف: التغليف المرن، والزجاجات، وعلب الصفيح (الحمص المعلب، ولحوم اللانشون المعلبة، والتونة المعلبة، وأغذية الحيوانات الأليفة المعلبة، وما إلى ذلك)، عبوات من رقائق الألومنيوم تحتوي على وجبات جاهزة للأكل، وأسماك معلبة، ومشروبات ماء جوز الهند، وغيرها من المنتجات التي تحتاج إلى معوجة بدرجة حرارة عالية.
هناك العديد من المزايا لمعدات معوجة البخار والهواء، والتي نعرضها بإيجاز أدناه:
①يمكن تحديد نظام التحكم في درجة الحرارة بشكل خطي وخطوة وفقًا للمنتجات المختلفة ووضع تسخين العملية. سيتم خلط معوجة البخار والهواء بشكل كامل مع البخار والهواء، معوجة بدون بقع باردة، ويمكن التحكم في درجة الحرارة عند ± 0.3 درجة مئوية، وتوزيع ممتاز للحرارة.
② يستخدم البخار للتسخين مباشرة دون استنزاف الهواء لتحقيق أقل قدر من فقدان البخار.
③نظام التحكم الآلي بالكامل Siemens PLC الموثوق به. في حالة حدوث خطأ في التشغيل، سيقوم النظام تلقائيًا بتذكير المشغل بإجراء استجابة فعالة.
④ يتكيف نظام التحكم في الضغط بشكل مستمر مع تغير الضغط داخل العبوة أثناء العملية، ويمكن التحكم في الضغط عند ±0.05Bar، وهو مناسب لمجموعة متنوعة من أشكال التغليف.
⑤يتم استخدام المبادل الحراري للتبريد غير المباشر لمنع التلوث الثانوي للمنتجات المعقمة.
DTS هي عضو في IFTPS ولديها العديد من العملاء في أمريكا الشمالية، مما يجعل DTS على دراية بلوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية وتكنولوجيا التعقيم الأكثر تقدمًا.
(7) مع وظيفة ذاكرة انقطاع التيار الكهربائي، بعد إعادة تشغيل انقطاع التيار الكهربائي للمعدات، يمكن الاستمرار على طول انقطاع التيار الكهربائي قبل عملية التعقيم للتعقيم، وتقليل فقدان المنتج.
وقت النشر: 04 ديسمبر 2023