طعام الأطفال للتعقيم بالحرارة

مبدأ العمل:

1- حقن الماء: أضف الماء المعقم إلى الجزء السفلي من جهاز التعقيم.

٢- التعقيم: تقوم مضخة الدوران بتدوير ماء التعقيم باستمرار في نظام الدائرة المغلقة. يتشكل الماء على هيئة رذاذ يُرش على سطح المنتجات المراد تعقيمها. ومع دخول البخار إلى المبادل الحراري، ترتفع درجة حرارة الماء المتداول تدريجيًا حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة. ويتم ضبط الضغط داخل جهاز التعقيم ضمن النطاق الأمثل المطلوب عبر صمام الضغط وصمام العادم.

3- التبريد: قم بإيقاف تشغيل البخار، وابدأ تدفق مياه التبريد، وخفض درجة حرارة الماء.

4- التصريف: قم بتصريف المياه المتبقية وتحرير الضغط من خلال صمام العادم.

يضمن هذا النظام تعقيمًا تامًا مع الحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية من خلال المعالجة بدرجة حرارة وضغط عاليتين. وهو مزود بنظام تحكم آلي بالكامل، يضبط بدقة معايير التعقيم، بما في ذلك درجة الحرارة (عادةً 105-121 درجة مئوية)، والضغط (0.1-0.3 ميجا باسكال)، والمدة (10-60 دقيقة)، وهو متوافق مع مختلف أنواع التغليف مثل البرطمانات الزجاجية والعلب المعدنية وأكياس التعقيم. تتكون عملية التعقيم من ثلاث مراحل: التسخين، والتعقيم بدرجة حرارة ثابتة، والتبريد، بما يتوافق تمامًا مع معايير سلامة الأغذية HACCP وFDA. يقضي هذا النظام بفعالية على الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض مثل المطثية الوشيقية، مع استخدام تقنية توزيع الحرارة المتجانسة لمنع التلوث الموضعي.