-
نظام إعادة معالجة الدُفعات الآلية
يهدف الاتجاه في معالجة الأغذية إلى الابتعاد عن سفن المعادلة الصغيرة إلى الأصداف الأكبر لتحسين الكفاءة وسلامة المنتج. تعني الأوعية الكبيرة سلال أكبر لا يمكن التعامل معها يدويًا. السلال الكبيرة ببساطة ضخمة للغاية وثقيلة للغاية بالنسبة لشخص واحد للتنقل.