-
عملائنا الكرام: يسرنا أن نعلن عن مشاركة علامتنا التجارية في معرض DJAZAGRO القادم في الجزائر، من 7 إلى 10 أبريل 2025. يجمع هذا المعرض جميع الجهات الفاعلة الجزائرية والدولية في قطاع الأغذية الزراعية. بصفتنا شركة رائدة في تصنيع مواد التعقيم، نتطلع إلى الترحيب بكم في معرضنا القادم.اقرأ المزيد»
-
في صناعة تجهيز الأغذية، تُعدّ سلامة المنتج ومدة صلاحيته من أهمّ الاهتمامات. يعتمد جهاز إعادة تدوير غراء أسماك الزينة على تقنية إعادة التدوير بالرشّ المتطورة، والتي أحدثت نقلة نوعية في مجال تجهيز الأغذية. يستكشف هذا المقال المزايا الخمس الرئيسية لجهاز إعادة التدوير بالرشّ وكيفية...اقرأ المزيد»
-
هناك فروق كبيرة بين علب التغليف المرنة والعلب المعدنية التقليدية في عملية التعقيم، والتي تنعكس بشكل رئيسي في الجوانب التالية: 1. كفاءة نقل الحرارة ووقت التعقيم علب التغليف المرنة: بسبب صغر سمك مادة التغليف المرنة، فإن العلب المعدنية التقليدية لا تحتاج إلى تعقيم.اقرأ المزيد»
-
اختُتم بنجاحٍ كبيرٍ مؤتمر IFTPS 2025، الحدث العالميّ المؤثر في مجال المعالجة الحرارية، والذي أقيم في الولايات المتحدة. وقد حضرت شركة DTS هذا الحدث، محققةً نجاحًا باهرًا، وعادت حاملةً العديد من التكريمات! وبصفتها عضوًا في IFTPS، لطالما كانت شركة شاندونغ دينغتايشنغ في طليعة هذا الحدث...اقرأ المزيد»
-
في 28 فبراير، زار رئيس جمعية صناعة التعليب الصينية والوفد المرافق له شركة DTS للزيارة والتبادل. بصفتها شركة رائدة في مجال معدات تعقيم الأغذية المنزلية الذكية، أصبحت شركة Dingtai Sheng وحدةً رئيسيةً في هذه الصناعة...اقرأ المزيد»
-
بصفتها شركة رائدة عالميًا في مجال تقنيات التعقيم، تواصل DTS تسخير التكنولوجيا لحماية صحة الأغذية، مقدمةً حلول تعقيم فعّالة وآمنة وذكية حول العالم. واليوم، نشهد إنجازًا جديدًا: منتجاتنا وخدماتنا متوفرة الآن في أربعة أسواق رئيسية: سويسرا، وغينيا...اقرأ المزيد»
-
في عملية إنتاج الحليب المكثف المعلب، تُعدّ عملية التعقيم حلقة الوصل الأساسية لضمان سلامة المنتج وإطالة مدة صلاحيته. واستجابةً لمتطلبات السوق الصارمة لجودة الغذاء وسلامته وكفاءة الإنتاج، أصبح جهاز التقطير الدوار حلاً متطورًا على نطاق واسع...اقرأ المزيد»
-
يعتمد معقم DTS عملية تعقيم موحدة بدرجة حرارة عالية. بعد تعبئة منتجات اللحوم في علب أو برطمانات، تُرسل إلى المعقم للتعقيم، مما يضمن تعقيمًا موحدًا لمنتجات اللحوم. وقد أجرى الباحثون...اقرأ المزيد»
-
جهاز تعقيم دوار أوتوماتيكي DTS مناسب لعلب الحساء ذات اللزوجة العالية، عند تعقيم العلب في الجسم الدوار الذي يعمل بدوران 360 درجة، بحيث تتحرك محتوياته ببطء، مما يحسن سرعة اختراق الحرارة في نفس الوقت لتحقيق تسخين موحد...اقرأ المزيد»
-
في السنوات الأخيرة، ومع تزايد طلب المستهلكين على نكهة الطعام وقيمته الغذائية، يتزايد تأثير تكنولوجيا تعقيم الأغذية على صناعة الأغذية. وتلعب تكنولوجيا التعقيم دورًا هامًا في صناعة الأغذية، ليس فقط...اقرأ المزيد»
-
يُعدّ الحمص المعلب منتجًا غذائيًا شائعًا، ويمكن عادةً حفظه في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين سنة وسنتين. فهل تعلم كيف يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة دون أن يفسد؟ أولًا، لتحقيق معايير الجودة...اقرأ المزيد»
-
يُعد التعقيم جزءًا أساسيًا في تصنيع الأغذية. يُعد جهاز التعقيم المُبخّر (Retort) جهاز تعقيم تجاري شائع الاستخدام في إنتاج الأغذية والمشروبات، حيث يُطيل مدة صلاحية المنتجات بطريقة صحية وآمنة. هناك أنواع عديدة من أجهزة التعقيم المُبخّر. كيف تختار جهاز التعقيم المُبخّر الذي يُناسب منتجك؟اقرأ المزيد»