تكوين وخصائص عبوات الأطعمة المعلبة اللينة "الأكياس البلاستيكية"

ترأست الولايات المتحدة أبحاث الأغذية المعلبة الطرية، بدءًا من عام ١٩٤٠. في عام ١٩٥٦، أجرى نيلسون وساينبرغ من إلينوي تجارب على عدة أفلام، بما في ذلك فيلم البوليستر. منذ عام ١٩٥٨، بدأ معهد ناتيك التابع للجيش الأمريكي ومعهد سويفت دراسة الأغذية المعلبة الطرية للاستخدام العسكري، بهدف استخدام الكيس المطهو ​​على البخار بدلاً من الأغذية المعلبة بالقصدير في ساحة المعركة، وذلك من خلال عدد كبير من التجارب واختبارات الأداء. حظي الطعام المعلب الطري، الذي صنعه معهد ناتيك عام ١٩٦٩، بثقة عالية، وطُبّق بنجاح في برنامج أبولو الفضائي.

في عام ١٩٦٨، استخدمت شركة أوتسوكا اليابانية لصناعة الأغذية أكياسًا شفافة عالية الحرارة لتعبئة منتجات الكاري، وحققت نجاحًا تجاريًا في اليابان. في عام ١٩٦٩، استُبدلت رقائق الألومنيوم كمادة خام لتحسين جودة الأكياس، مما أدى إلى توسع مبيعات السوق. في عام ١٩٧٠، بدأت الشركة في إنتاج منتجات الأرز المعبأة بأكياس معقمة. في عام ١٩٧٢، طُوّرت أكياس معقمة، وطرحت كرات اللحم المعبأة في أكياس معقمة للبيع التجاري.

صُنعت أكياس التغليف المصنوعة من رقائق الألومنيوم في البداية من ثلاث طبقات من مواد مقاومة للحرارة، تُسمى "أكياس التغليف" (اختصارًا RP). تُباع أكياس التغليف هذه من قِبل شركة Toyo Can اليابانية، وتحتوي على رقائق ألومنيوم تُسمى RP-F (مقاومة حتى 135 درجة مئوية)، وتُسمى الأكياس المركبة الشفافة متعددة الطبقات بدون رقائق ألومنيوم RP-T، وRR-N (مقاومة حتى 120 درجة مئوية). تُطلق الدول الأوروبية والأمريكية على هذه الأكياس اسم "علبة مرنة" (Flexible Can أو Soft Can).

ميزات الحقيبة القابلة لإعادة التدوير

١. قابلة للتعقيم الكامل، ولا تغزوها الكائنات الدقيقة، ومدة صلاحيتها طويلة. الكيس الشفاف صالح لأكثر من عام، وأكياس التغليف المصنوعة من رقائق الألومنيوم صالحة لأكثر من عامين.

2. نفاذية الأكسجين ونفاذية الرطوبة قريبة من الصفر، مما يجعل من المستحيل تقريبًا أن تخضع المحتويات للتغيرات الكيميائية، ويمكن الحفاظ على جودة المحتويات لفترة طويلة.

3. يمكن استخدام تكنولوجيا ومعدات الإنتاج للأغذية المعلبة في علب معدنية وزجاجات زجاجية.

4. الختم موثوق به وسهل.

5. يمكن إغلاق الكيس بالحرارة ويمكن ثقبه بشقوق على شكل حرف V و U، مما يسهل تمزيقه وتناوله يدويًا.

6. ديكور الطباعة جميل.

7. يمكن تناوله بعد التسخين خلال 3 دقائق.

8. يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة ويمكن تناوله في أي مناسبة.

9. مناسب لتعبئة الأطعمة الرقيقة، مثل شرائح السمك، وشرائح اللحوم، وما إلى ذلك.

10. النفايات سهلة التعامل.

11. يمكن اختيار حجم الكيس في نطاق واسع، وخاصة كيس التغليف ذو الحجم الصغير، وهو أكثر ملاءمة من الأطعمة المعلبة.