ترأس الولايات المتحدة البحث عن الأطعمة المعلبة الناعمة ، ابتداءً من عام 1940. في عام 1956 ، حاول نيلسون وسينبرغ من إلينوي تجربة العديد من الأفلام بما في ذلك فيلم البوليستر. منذ عام 1958 ، بدأ معهد ناتيك للجيش الأمريكي ومعهد سويفت في دراسة طعام معلب ناعم للجيش لاستخدامه ، من أجل استخدام الحقيبة المطهو على البخار بدلاً من الأطعمة المعلبة في الصفيحات في ساحة المعركة ، وهو عدد كبير من اختبارات التجربة والأداء. تم الوثوق بالأطعمة المعلبة الناعمة التي صنعها معهد ناتيك في عام 1969 وتم تطبيقها بنجاح على برنامج Apollo Aerospace.
في عام 1968 ، تستخدم شركة Otsuka Food Industry Co. ، Ltd. منتجًا شفافًا لتصوير الأكياس الكاري ، وقد حقق تسويقًا في اليابان. في عام 1969 ، تم تغيير رقائق الألومنيوم كمواد خام لزيادة جودة الحقيبة ، بحيث استمرت مبيعات السوق في التوسع ؛ في عام 1970 ، بدأت في إنتاج منتجات الأرز المعبأة بأكياس المعالجة ؛ في عام 1972 ، تم تطوير حقيبة المعادلة ، والتسويق ، والسلعة ، كما وضعت كرات اللحم المعروفة في السوق.
تم تصنيع الحقيبة المعادلة من نوع رقائق الألمنيوم أولاً من ثلاث طبقات من المواد المقاومة للحرارة ، تسمى "حقيبة المعادلة" (RP لفترة قصيرة) ، وهي حقيبة معادلة تباع من قبل شركة اليابان ، والتي تحتوي على رقائق ألومين تسمى RP-F (مقاومة لـ 135 درجة مئوية) ، وهي أكياس مركبة متعددة المتكافئة. الدول الأوروبية والأمريكية تسمي هذه الحقيبة علبة مرنة (علبة مرنة أو ناعمة).
ميزات حقيبة إعادة
1. يمكن تعقيمها تمامًا ، ولن تغزو الكائنات الحية الدقيقة ، وحياة الصلاحية طويلة. تتمتع الحقيبة الشفافة بعمر الاهتمام لأكثر من عام واحد ، وحقيبة معاداة من نوع رقائق الألومنيوم تتمتع بعمر رف لأكثر من عامين.
2. نفاذية الأكسجين ونفاذية الرطوبة قريبة من الصفر ، مما يجعل من المستحيل تقريبًا أن تخضع المحتويات للتغيرات الكيميائية ، ويمكن أن تحافظ على جودة المحتويات لفترة طويلة.
3. يمكن استخدام تقنية الإنتاج ومعدات الأطعمة المعلبة في العلب المعدنية والزجاجات.
4. الختم موثوق به وسهل.
5. يمكن أن تكون الحقيبة محممة للحرارة ويمكن أن تُثقب مع الشقوق على شكل حرف V ، والتي من السهل تمزيقها وتناولها باليد.
6. زخرفة الطباعة جميلة.
7. يمكن أن تؤكل بعد التدفئة في غضون 3 دقائق.
8. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة ويمكن أن تؤكل في أي مناسبة.
9. إنه مناسب لتعبئة الأطعمة الرقيقة ، مثل فيليه السمك ، فيليه اللحوم ، إلخ.
10. النفايات سهلة التعامل.
11. يمكن اختيار حجم الحقيبة في نطاق واسع ، وخاصة حقيبة التغليف الصغيرة الحجم ، والتي هي أكثر ملاءمة من الأطعمة المعلبة.
وقت النشر: أبريل -14-2022