SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

تعقيم الفواكه والخضروات المعلبة: محلول التعقيم DTS

يمكننا توفير آلات معوجة للفواكه والخضروات المعلبة لمصنعي الأغذية المعلبة مثل الفاصوليا الخضراء والذرة والبازلاء والحمص والفطر والهليون والمشمش والكرز والخوخ والكمثرى والهليون والبنجر والإدامامي والجزر والبطاطس وما إلى ذلك. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة من الزمن ولها مدة صلاحية مستقرة.

يجب أن تكون معدات التعقيم المستخدمة للفواكه والخضروات المعلبة قادرة على منع نمو العصيات والكائنات الحية الدقيقة الموجودة بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات، وأن تحافظ على النكهة الطبيعية والقيمة الغذائية والفيتامينات للفواكه والخضروات، فضلاً عن محتواها. الملمس الأصلي، مع ضمان تأثير التعقيم.

تُستخدم المعوجات الثابتة عادةً للفواكه المعلبة وكذلك الخضار، ولكن في حالة المنتجات المعبأة بإحكام حيث لا تخترق الحرارة بسهولة، يوصى باستخدام المعوجة الدوارة من أجل تحقيق اختراق الحرارة الأمثل في العلب.

معوجة دوارة DTS: إنها طريقة فعالة جدًا لمعالجة التعقيم عن طريق ربط الوظيفة الدوارة على أساس طريقة التعقيم الشائعة، مما يجعل تأثير اختراق الحرارة للمنتج أفضل وتوزيع الحرارة أكثر اتساقًا.

عادة ما يتم تعبئة الفواكه والخضروات المعلبة في علب صفيح، وهي عبارة عن مواد صلبة، وتحتاج إلى تجنب الاصطدام والتحكم الدقيق في الضغط عند التعقيم، لذلك نوصي باستخدام معوجتنا الدوارة من النوع البخاري للتواصل مع خط إنتاج التعقيم الآلي الخاص بنا لدعم الاستخدام. يستخدم خط إنتاج التعقيم الآلي أنظمة التحميل والتفريغ الأوتوماتيكية وعربات التحميل والتفريغ الأوتوماتيكية، لتجنب التشغيل اليدوي الناتج عن الارتطام، مما يقلل من كثافة اليد العاملة للعمال، مما يجعل الإنتاج أكثر ملاءمة.تقليل كثافة اليد العاملة للعمال، بحيث يكون الإنتاج أكثر ملاءمة.معوجة البخار الدوارة تجعل توزيع حرارة المنتج أكثر اتساقًا، وتأثير نقل الحرارة جيد، وتحسين تأثير تعقيم المنتج.

محلول التعقيم DTS (2)
محلول التعقيم دي تي اس (1)

وقت النشر: 20 يناير 2024