بشكل عام ، يتم تقسيم المعادلة إلى أربعة أنواع من وضع التحكم:
أولاً ، نوع التحكم اليدوي: يتم التحكم في جميع الصمامات والمضخات يدويًا ، بما في ذلك حقن الماء والتدفئة والحفاظ على الحرارة والتبريد وغيرها من العمليات.
ثانياً ، نوع التحكم شبه التلقائي الكهربائي: يتم التحكم في الضغط بواسطة مقياس ضغط التلامس الكهربائي ، ويتم التحكم في درجة الحرارة بواسطة المستشعر ووحدة التحكم في درجة الحرارة المستوردة (دقة ± 1 ℃) ، يتم تشغيل عملية تبريد المنتج يدويًا.
نوع التحكم شبه الآلي للكمبيوتر: يتم استخدام PLC وشاشة النص لمعالجة إشارة مستشعر الضغط المجمعة وإشارة درجة الحرارة ، والتي يمكن أن تخزن عملية التعقيم ، ودقة التحكم عالية ، ويمكن أن تصل التحكم في درجة الحرارة إلى ± 0.3 ℃.
رابعًا ، يمكن للكمبيوتر نوع التحكم التلقائي: يتم التحكم في جميع عملية التعقيم بواسطة PLC وشاشة تعمل باللمس ، يمكنها تخزين عملية التعقيم ، ويجب أن يتم تعقيم مشغل المعدات فقط للضغط على زر البدء بعد الانتهاء من إعادة المعادلة تلقائيًا إلى نهاية التعقيم ، يمكن التحكم في الضغط ودرجة الحرارة عند 0.3 ℃.
إن معدات معدات معالجة الأغذية الأساسية لإنتاج الغذاء ، من أجل تحسين سلسلة صناعة الأغذية ، لإنشاء نظام بيئي صحي وآمن ، له دور محوري. يستخدم المعادلة ذات درجة الحرارة العالية على نطاق واسع في منتجات اللحوم ، ومنتجات البيض ، ومنتجات الألبان ، ومنتجات الصويا ، والمشروبات ، ومنتجات الرعاية الصحية للأغذية الطبية ، وعش الطيور ، والجيلاتين ، والغراء الأسماك ، والخضروات ، ومكملات الغذائية وأنواع الطعام الأخرى.
تتكون غلاية تعقيم درجة الحرارة العالية من جسم الغلاية ، باب الغلاية ، جهاز فتح ، صندوق التحكم الكهربائي ، صندوق التحكم في الغاز ، متر السائل ، مقياس الضغط ، مقياس الحرارة ، جهاز متشابك في السلامة ، السكك الحديدية ، سلال المعادلة \ أقراص التعقيم ، خط أنابيب البخار وما إلى ذلك. باستخدام البخار كمصدر للتدفئة ، فإنه يحتوي على ميزات لتأثير توزيع الحرارة الجيد ، وسرعة اختراق الحرارة السريعة ، وجودة التعقيم المتوازنة ، والتشغيل السلس ، وتوفير الطاقة ، وحد من الاستهلاك ، وإخراج تعقيم الدفعة الكبيرة وتكلفة العمالة.
وقت النشر: نوفمبر -27-2023