DTS هي شركة متخصصة في إنتاج وبحث وتطوير وتصنيع معوجة المواد الغذائية ذات درجة الحرارة العالية، حيث تكون معوجة البخار والهواء عبارة عن وعاء ضغط ذو درجة حرارة عالية يستخدم خليط البخار والهواء كوسيلة تسخين لتعقيم أنواع مختلفة من المواد المعبأة. المواد الغذائية، ومعوجة البخار والهواء لديها مجموعة واسعة من التطبيقات، ويمكن استخدامها لتعقيم مجموعة متنوعة من المنتجات، مثل: الزجاجات،القصديرالعلب والأكواب البلاستيكية والأوعية البلاستيكية والمواد الغذائية المعبأة الناعمة وما إلى ذلك. دعونا نتعرف على المزايا التي تتمتع بها معوجة البخار والهواء.
مزايا معوجة البخار والهواء هي:
- يمكنها تحقيق توزيع موحد للحرارة وتجنب البقع الباردة في المعوجة، وذلك بفضل التصميم الفريد من نوع المروحة الذي يمزج البخار والهواء بالكامل ويدوران داخل المعوجة.معوجة، اختلاف درجات الحرارة داخلمعوجةيمكن التحكم بها عند ±0.3 درجة مئوية مع توزيع موحد للحرارة.
- يمكنه توفير هواء عالي الضغط لمنع الحاويات الحساسة لتغيرات الضغط، مثل الزجاج والبلاستيك، من التشوه أو الانفجار.
- يمكن أن يقلل من الضرر الحراري وفقدان التغذية الناجم عن التسخين المفرط. إنها تستخدم البخار للتسخين مباشرة دون تسخين وسائط التعقيم الأخرى، وسرعة التسخين سريعة لتوفير وقت التعقيم وتقليل الأضرار الغذائية للمنتجات.
إن معوجة البخار والهواء مناسبة لتعقيم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، مثل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والمشروبات والخضروات المعلبة والفواكه المعلبة، وما إلى ذلك. على وجه الخصوص، تحتاج منتجات اللحوم إلى استخدام درجات حرارة عالية ووقت أطول لقتل جراثيم المطثية العسيرة، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب التسمم الغذائي لتلبية معايير الاستهلاك الصحي.
وقت النشر: 02 مارس 2024